Ceriser
Vin de France
Encépagement
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Colombard
Âge moyen des vignes
30 ans
Sol/Exposition
Argilo-Calcaire
Vinification
Vendanges manuelles
Pressurage après macération légère
Vinification naturelle
Fermentation en barriques
Élevage
Élevage durant 18 mois en fûts de chêne de 225L.
SO2 total
< 20 mg/L
Titre alcoométrique volumique (TAV)
13%
Vins des Côtes de Gascogne
Entras Rouge
Assemblage de Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Côt et Tannat.
Entras Blanc
Assemblage de cépages locaux Colombard, Ugni-Blanc et Gros Manseng.
Entras Rosé
Assemblage de Cabernet Franc et de Cabernet Sauvignon.
Colina Oeste
Cuvée parcellaire.
Assemblage de Merlot, Côt et Tannat.
Lo Cèu
Assemblage de Petit Manseng, Ugni-Blanc et Colombard.
Solelh
Assemblage de Gros Manseng et Petit Manseng.
Jajarre Rouge
Assemblage de Merlot, Côt et Tannat.
Jajarre blanc
Assemblage de Petit Manseng, Ugni Blanc et Colombard
Thil
Gros Manseng
Ceriser
Assemblage de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Colombard
Domaine ENTRAS
Famille Maestrojuan
32410 Ayguetinte, Gers
9h-12h30 / 14h-18h
Sur rendez-vous le week-end
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