Floc Blanc Bodega Entras

Floc Blanc Bodega Entras

El Floc de Gascuña Blanco de la bodega Entras

Nuestro Floc de Gascuña Blanco está hecho de una mezcla de Armañac joven y de mosto de cepas Ugni Blanc y Colombard. Criado durante 18 meses en barricas de 12 hectolitros para obtener un balance ideal entre el alcohol fino y el jugo de uva.

El Floc de Gascuña Blanco presenta un color amarillo con reflejos en tonos verde y gris. En nariz es intenso y complejo, con aroma de almendra y flores blancas.

En boca, la suavidad del azúcar responde a la intensidad del Armañac en un balance sutil. El licor tiene una expresión aromática de flores blancas, que se extiende al final sobre notas afrutadas como ciruela.

Sugerencia : Servir como aperitivo, el Floc de Gascuña Blanco acompañará deliciosamente a un foie gras de pato con sal y pimienta, así como a un buen queso azul o a un pastel de ciruelas.

A través de la prensa

2 estrellas Guía Hachette 2014 : Blanco, hecho a partir de Ugni Blanc y Colombard, recibió dos estrellas, tanto por su conquistadora nariz de membrillo confitado y  frutas exóticas, como por su riqueza suavizada poruna verdadera frescura.

Medalla de Oro, París 2016

Medalla de Plata, París 2013

Medalla de Oro, París 2012