Moutarde de Gascogne

Origine

Recette traditionnelle élaborée au village d’Ayguetinte depuis le Moyen-Âge

Ingrédients

Moût de raisin d’Ugni Blanc
Graines de moutarde écrasées
Sel, poivre
Sans additif ni conservateur

Goût

Sucrée salée, son piquant diminue avec le temps car elle est préparée sans conservateur

Nos Productions

Vins

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Flocs

de Gascogne

Armagnacs

de Ténarèze

Moutarde

de Gascogne

Domaine  ENTRAS

Famille Maestrojuan

32410 Ayguetinte, Gers

9h-12h30 / 14h-18h

Sur rendez-vous le week-end

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